DOMAINE LES PERRIÈRES
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3 mĂ©dailles d’or au Concours International de Lyon!

Notre Domaine familial se voit rĂ©compenser de trois mĂ©dailles d’OR au Concours International de Lyon 2020. Le concours de la « Capitale mondiale de la gastronomie » c’est vu Ă©valuer plus de 34’000 vins ces 10 derniĂšres annĂ©es. Il rĂ©pond Ă  des rĂšgles d’organisation strictes, avec des conditions de stockages optimales, une dĂ©gustation Ă  l’aveugle, un contrĂŽle des dĂ©gustateurs choisis et une Ă©valuation sur grille de notation de 100 points inspirĂ©e de l’OIV.

Nos trois vins mĂ©daillĂ©s sont issus d’élevages en fĂ»ts de chĂȘne et proviennent du millĂ©sime 2018. Il s’agit de La ChĂȘnaie (Gamay fĂ»t de chĂȘne), le Gamaret de Peissy et de notre Merlot. De plus, notre Merlot a Ă©tĂ© primĂ© du plus haut pointage des vins suisses prĂ©sentĂ©s au Concours.