Merci Blanc
Genève Appellation d'Origine Contrôlée16.00 CHF
Description :
Origine : AOC Genève, Peissy
Altitude : 400-500 m
Terroir : Molasse, argilo-limoneux
Cépage : Chardonnay, Pinot Blanc
Méthode de taille : Guyot
Rendement à l’hectare : 70 hl/ha
Vinification : Vendangé début octobre. Vinification traditionnelle
Degré alcoolique : 13.5% vol.
Aspect : Couleur claire
Nez : Arômes de mangue, fleurs blanches et d’agrumes
Bouche : Rond et vineux
Gastronomie : En apéritif, accompagne à merveille poissons et fruits de mer
Consommation : Dès maintenant et pendant 2-3 ans
Température de service : 8-9°C
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