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Merci Blanc

Genève Appellation d'Origine Contrôlée

14.50 CHF

Quantity:-
+
Description :

Origine : AOC Genève, Peissy

Altitude : 400-500 m

Terroir : Molasse, argilo-limoneux

Cépage : Chardonnay, Pinot Blanc

Méthode de taille : Guyot

Rendement à l’hectare : 70 hl/ha

Vinification : Vendangé début octobre. Vinification traditionnelle

Degré alcoolique : 13.5% vol.

Aspect : Couleur claire

Nez : Arômes de mangue, fleurs blanches et d’agrumes

Bouche : Rond et vineux

Gastronomie : En apéritif, accompagne à merveille poissons et fruits de mer

Consommation : Dès maintenant et pendant 2-3 ans

Température de service :  8-9°C

Fact sheet

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Gastronomy
As an aperitif, or paired with fish and seafood
Serving temperature:
8-9°C