Picholette de Genève, Blanc
Genève Appellation d'Origine Contrôlée6.90 CHF
Description :
Genève Appelation d’Origine Contrôlée
Origine : AOC Genève
Altitude : 400-480 m
Terroir : Argilo-molassique
Cépages : Assemblage de Sauvignon Blanc, Pinot Blanc et Chardonnay
Méthode de taille : Guyot
Rendement à l’hectare : 70 hl/ha
Vinification : Vinification et élevage en cuves. Macération pelliculaire 12 heures à basse température pour le Sauvignon Blanc. Les 3 cépages sont vinifiés séparément et assemblés à la mise en bouteilles
Degré alcoolique : 13% vol.
Aspect : Jaune clair
Nez : Floral, glycine et fleurs blanches
Bouche : Fraîcheur, fruit d’abricot, d’agrumes et de melon, vin rond et chaleureux
Gastronomie : Apéritif, poissons, fruits de mer
Consommation : De suite et pendant 2 ans
Température de service : 8-9 °C
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Merci Blanc
Genève Appellation d'Origine Contrôlée

Coffret : Picholette de Genève
Genève Appellation d'Origine Contrôlée
